朝から雨なので、観光を諦めて小笠原の特産品グルメツアーにしました。
食って、飲んで、喋って、あぁ〜、最幸！心底、喜びを感じます 😆
小笠原料理 美味5選です。
1.島寿司
醤油漬けしたサワラなどの白身魚を辛子で握った寿司
2.亀の刺身
赤身の肉で、クセもなく匂いもなし馬肉のようなあっさりとした味。
3.アカバの味噌汁
アカバと言われるアカハタをぶつ切りにして味噌汁に仕立てたもの。
4.亀カレー
5.亀の唐揚げ
特産品は、パッションフルーツと島トマト、ラム酒が有名らしいです。
でも、沖縄みたいに商売っ気は全くなく、素朴な販売です。
